LIFE ジャガイモの収穫
ジャガイモは、温帯の作物で気温が27度を超えると耐えられず枯れてしまう。
しかし植えてから芽が出る時に、霜に当たるとこれまた枯れてしまうので、霜がまず降りなくなる5月上旬に芽が出るように逆算して植え付けるわけだ。だから北関東では、3月...
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