本当に久しぶりに天然秋鮭が売ってた

LIFE

昨日は、日本の歳時記がズレてきてしまっている話題を書いたけど、今日もズレてしまって困った話題を続けます。

日本は島国で海に囲まれているから、豊富な水産資源がある・・・あったわけだけど・・・・今危機的な状況。

昨日のニュースにもあるように、かつて秋の大衆魚代表のサンマが絶不漁。

スルメも・・・・・カツオも・・・・・鮭も・・・・・。

日本の大衆魚=たくさん取れるから安い、という魚が激減してしまっている。

温暖化で海水温が異常に高くなっていることが、原因のひとつであることは間違いない。

スーパーに並ぶ、塩鮭はいまやほとんどチリの養殖ものになってしまった。

この時季「秋味」(秋鮭)が食いてえ・・・・とスーパーで心の中で叫んだら。

珍しく「天然」と書かれた北海道産の鮭が並んでいるではないか!!!。

切り身だったけどすぐさま5切れゲットして急いで帰って「ちゃんちゃん焼き」にしてみた。

やっぱり北海道の鮭はふた味くらい違うよ。

 

日本の魚を戻せ!!!と叫んだよ。

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