今度のピザ窯はプロパンガス仕様　ピザ窯３兄弟そろい踏み

当社が扱うグリル在庫しておりますのは

薪が燃料の

①「エコレットオーブン」（左　赤色）

薪を炉内の左側に置き、そこへ燃料を追加していけば、何時間でも焼成可能です。実際イベントで一日百枚以上の販売している実績があります。また立ち上がりは薪一本で３０分ほどと石窯に比べて早く、途中の燃費も４０分に薪一本と非常に良いのが特徴です。価格は１５万円

木っ端とペレット燃料も使える

②「KABUTO」（右　黒色）

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コンパクト軽量で、荷室に入れて野外に連れ出すのも簡単です。最大の「売り」は価格が２９８００円！。これなら手軽にピザが楽しめます。ただ弱点は、燃焼室が狭いため、燃料がすぐに足らなくなり予熱をかける４０分ほど、結構頻繁に燃料を追加し続ける必要があります。ペレットも使えるため、燃料の手配やハンドリングに優れてます。

そこに加わったのが　プロパンガス仕様の

③「DIANO　PIZZA」（真ん中オレンジ）

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薪かプロパンか、人によってどちらが手軽か一様にはいえませんが。選択肢が増えたことは間違いない。

写真を見てもらえればわかりますが、大きさはKABUTOに近く超コンパクトです。しかしガスなので、この３台の中ではもっとも短時間に最大火力を得ることができます。またその温度調整もガスレンジ同様ハンドルをひねるだけで簡単。当然予熱ももっとも早く焼き始められます。価格も９９８００円。一般家庭用としても使えますが、またイベントが毎年あるような方。そして何よりも「移動販売でピザ屋を始めたい方」最適だと思います。温度調整が容易なので、パンやナン、クッキーやグラタン・・・・グリル料理一般に使えます。