本日もオリジナルの移動式石窯が大活躍55枚のピザを振舞いました。
しかしこの石窯はピザだけではありません。スモーカーとしても利用できます。
金曜日に仕込んだのは、スモークベーコン。本物のスモークベーコンってそうそう売られてはいないですよね。
１０kgの国産豚肉を仕入て一日がかりで作りました。が二日間で完売。今夜あたり私のベーコンが食卓を飾ってくれていることでしょう。
ご利用ありがとうございました。
あと一日。炎がある暮らしの提案をしていまいります。
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オリジナル石窯で作ったスモークベーコン完売
STOVE
コメント
おお！うまそー♪こりゃ、売れますわ！！残りはないんですか？（笑）
美味いです、でも余分にありません。自分の分も、残念。