シイタケの準備

TOWN

 大抵の野菜というものは、種を落としてから収穫まで2-3ヶ月かかるものです。

 その植物の栄養となる有機肥料を手作りしようとすれば、これも半年から一年かかります。

 畑を始めて4年になりますが、収穫を得るまでに長い作業だなあ、と思います。

 中でも長いのは、キノコでしょうか?。この所の雨で、ナメコが少し芽を出してきましたが、これの種菌を仕込んだのが、一昨年の秋。昨年少しだけ発生しましたが、本番は今年です。

 今年の春伐採して、菌を打ち込んだシイタケは、早くて来春でしょうね。

 まあ、打ち込む時がちょっと大変ですが、あとは放りっぱなし、なので畑の野菜ほど手間はかかりませんが。

 そうやってルーズに構えているものだから、他の忙しさを理由に半年以上も放ったままでした。今年の秋は出ません。早くて来春少々でしょう。

 今頃になって、森の中に横木を渡して、立てかけています。本来は、あまり土に着けて置くと雑菌が入ってしまい良くないのですが・・・・・・。

 これで食って行くでないいい加減さが災いして・・・・春秋にちょっと食べられりゃ良いか。とサボってしまうとこうなります。

 脇を見やると、昨年知人宅から移植したミョウガが芽吹いておりました。

 おっとこいつの存在も忘れていた。もっともこれはまだまだ極小量ですので、今年はスルーして、来年もっと株が増えるのを待つとしましょう。

 本当に気長に構えないと作物は取れませんね。

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