Kouda

　短気なので・・・「待つ　　並ぶ　　渋滞・・・」苦手である。ディズニーランド大嫌い　　渋滞するくらいなら夜中でも走るタイプ。　だから「美味い」店も　列んでまで食べる気がしない。　宇都宮IC近く「行列のできる」ラーメン店がある。　お盆の帰省...

　沢での昼ごはんの定番が、　そうめん　蕎麦　。　初日はそうめんから。　栄養と彩りに、モロヘイヤを少々、薬味に刻み生姜。　茹で上がったら、タモ（魚釣り用の網）で渓流に晒して熱を取る。　　この網が、先程までアブ退治に使用してようが、その前に魚...

　山の食事というと、インスタント品と思う方も多いだろうけど・・・・。　美味い空気と水そしてマイナスイオンを浴びに行っているので、食事もインスタント食品は極力使わない。そして山にあるものは、分けていただく。　夏になると、山菜が少ないのだけど...

　「夏休みは何処かへ行かれるんですか？」　「ちょっとだけ山へ・・・・・」　「アルプスですか？　尾瀬ですか？」「ええ、まあそんな処です」　　　　説明が　大変だから・・・・・。　私の夏休みは、出来るだけ（家族との折り合いの末）沢に行く　ことに...

　4日ぶりに戻ってみると＿＿気温は３０度と幾分下がっておりました。　しかし4日間気温２０度以下の土地にいた身体には堪らない位暑いです。　１１日の土曜日。過去の例から、午後６時を過ぎれば。渋滞は解消！　という私の読みは、見事に外れました。通...

　夏らしく野菜カレーで。材料は、玉ねぎ・ニンニク・ジャガイモ・オクラ・ズッキーニ・ピーマン・トマト・ナス・とうもろこし　ここまでが自家製。買ったのは、根しょうがとパイン。　明日から夏休み。渋滞を避け今夕出発予定。　涼しい山に行ってきます。...