クリタケが発生

TOWN
　我が家の雑木林内には、キノコも栽培している。ナメコ・シイタケそしてクリタケ。
 
　今がクリタケの発生のピーク。ナメコは早生の発生が終わり、もう少し経つと晩生が生えてくる。
 
　食べたら原木ナメコに敵わないが、クリタケも味噌汁や煮て大根おろしなどと和えていただくと結構美味しい。
 
　

コメント

タイトルとURLをコピーしました