たくわん漬けました。

天日に干してウチの大根。多忙で干しすぎた気もしますが＿＿＿＿＿。

先週の日曜日晴れて、ぬかと一緒に漬け込まれました。

初めての沢庵つくり、結果は一ヶ月後。美味くできますかどうか？