体質改善宣言をして早６週間。経過報告です。
だいぶタガが緩んでいるですが・・・・・週一回の断食日。朝の散歩＆ジョギング４Kｍ。一日二食。というのは大体（完全ではないが・・・）維持しております。
が誘惑に負けて缶チューハイを飲んでしまったりしています (^_^;)。
緩んでいるとはいえ・・・・食べていないし、仕事でもそれなりに身体使っているのですが・・・・体重が減らない。なぜだ？？？。
９-１１日に三日連続昼飯を食べてしまい１ｋｇ体重増になり、締め直しているんだが・・・・・その後増加分１ｋｇしか減っていない。？？？？？。つまり当初１ヶ月の減量分から変わってない！。
糖質ゼロと書いてある缶チューハイ２本が悪いのか（毎日飲んでいるわけじゃないんだが・・・・・）。
これが通常の私の食事。小豆入り玄米軽く一杯と一汁+２菜位。昨晩の鍋の残りに味噌を足した具沢山味噌汁、白菜漬物、納豆、イカと里芋煮・・・・・・我ながらヘルシー精進料理だね。
どうしてこれで痩せねえんだ？？？？？？？。
ま焦らず行こう。キット太りはしないだろうから・・・・・。
それにしても、発芽玄米が炊ける炊飯器に４万余円使ったわけだけど。これは久しぶりに満足度高い買い物であった。玄米ごはんは過去に何度も食べている・・・・・けどこれで炊いた飯は史上最高に、想定以上に「美味かった！！！」
こんなにお米って美味しかったんだ・・・・感動ものである。魚沼産コシヒカリも、アキタコマチも美味しいお米は食べているけど・・・・・・次元が違った。美味しい白米でもやはりオカズは欲しくなるけど。この発芽玄米はコメ自体にすごく旨みが詰まっていて・・・食後も後味が口内に余韻として何時間も残るのだよ。これは今までにない感覚。勿論 生産農家も無農薬で作ってくれている良い米のせいもあるだろう。
玄米だから良く咀嚼する。噛めば噛むほどコメの味が出てくるので、濃い味のオカズはいらないんだなあ。焼肉とか天ぷらとか、カロリーで遠ざけているわけじゃないんだが。そうした「重い、しつこい、過度の」味付けのオカズが余計に思えてくる。合わないんだ旨みある玄米と。あっさりした漬物とか、胡麻やひじきのフリカケ、豆腐や野菜の味噌汁が一番合うんだよ。
主食という言葉を何げに使ってきたけど・・・・３代栄養素の「糖質」が・・・・という意味でなくて。本当に命をつなぐ栄養が詰まっており、かつ単独で美味い。これが文字通り「主食」なんだ、と気がついた次第。
家にあった白米。従業員にあげちゃいました。白米食べる気無いです今の所。
二食ということもあるけど・・・この歳になって玄米ご飯が待ち遠しくて・・・・・初めての感じです。
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