日曜日の報告をしていなかったね。
まあ報告するほどのことは無いんだが・・・(^_^;)。
工務店のイベントを盛り上げる助っ人が、私の他２組とご一緒になった。ひと組はグランピングテントの中で、クッキーにトッピングをして、オリジナルの菓子をつくるワークショップ。そしてお隣は開店準備中の未来のハンバーガー屋さん見習いグループであった。
こちらはピザなど焼いて、コーヒー共に振る舞っていたら、お返しにオリジナルハンバーガーを頂いてしまった。エビで鯛のようで恐縮なのだ。それに昼飯抜きの一日二食を実行中なのでその禁を破ることになるのだが・・・・熱々のバーガーの匂いに耐え切れず思わず頬張ると・・・・・これが実に美味かった。粗挽きの肉の食感が素晴らしく。実はハンバーガーなどというものは、MとかLとか、コンビニ販売のものしか食べたことなかったわけで・・・・・やはり専門店を出そうという方の渾身の逸品は、全然違った。↓マジ美味かったです。
何でも長じる、プロを目指す、ということはこういうことなのか、と再確認した次第。
私もかくありたいと思いました。
ストーブの商談が進んだわけではありませんが、ピザやコーヒーを無料配布し、来客への接客が良かったのからか、来月も来てよ、と要請を受けました。
それとそれと、最初の来客の奥さんの方、「あれ？どこかで会っているような・・・」と思っていたら。寿退社されて、７年くらい前に挨拶に寄った当社地区担当の生保レディーだった！！！。小山市で再会するとはすごい偶然でしたね。
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