今週明け、自宅で受験勉強していた次女が帰っていった。最後に何か外食でもと誘うと・・・・回転寿司が良いという、どこまでお金をかけないように気を遣う娘だ。
地元資本の回転寿司チェーン「G寿司」。競争激化で日本有数のコメ問屋「神明」の傘下に入っていた。その中でも廉価ゾーンのブランド店がリニューアルして結構賑わっている。
それで視察を兼ねて行ってみた。店内はほとんどが若い家族連れ。満席である。「回転しない寿司店」ということで、タブレットで注文したものが、レールの上の台車に乗って運ばれてくるらしい。
オーダーすると、３段に組み込まれたレールの上を寿司が乗ってやってくる。で、注文のテーブルの前にピタと止まる。笑ってしまったのが、その３段のレールの上の台車、一番上が「フェラーリ」２段目が「新幹線」そして３段目が「リニアモーターカー」
だ(^O^)。
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