当地も今日は３５度。
現場の職人・社員には日除けのパラソル等持たせましたが・・・・大丈夫でしょうか？
社長は扇風機に当たってのんびり・・・・というわけにいかず。
先週末に届いたオーガニックトマトを、大汗かいて煮込んでいます・・・・・(^_^;)。
玉ねぎや増粘剤など使わずに、ひたすら煮込む・・・煮込む・・・あ、プロパンバス無くなった・・・・・なんて感じでやってます。
このソースは秋のイベントで、ピザソースやパスタソースとして活用します。
その時のために、と奮戦してますが・・・・とにかく暑い！。
お宅の会社 何家さんですか？ って。何でも屋です。
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