天板で煮物 炉内でステアリブ焼き STOVE 2014.01.13 休日と言っても、あるようなないような日々。 せめて夕方くらい、休みらしくと、薪ストーブ料理。 天板で煮物を作り、炉内でダッチオーブンの蓋に、豚バラ/ステアリブ焼き。 ちょっと油断したら、溶けた油脂に引火、慌てて外に出す、という図でした。
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