21日木曜日から「日光そば祭り」開催です。
夏場に仕込んだ鹿沼市・田島農園のオーガニックトマトソース。
ピザソース向けに、味付け中。
当社展示場の薪ストーブにて、ソースの仕込み中。
ピザ生地も届いたのだけど・・・・・・・こちらは、まだ経験が少ない駆け出しパン屋さんの試作品。うーん明日までに間に合いますかどうか・・・・これから試食してみます。
当日は会場出会いましょう。
)
日光そばまつりに向け仕込み中
LIFE
LIFE
コメント