エコな割り箸

STOVE
 マイ箸 なんてのが、ブームになったけど。大体割り箸が環境破壊の元凶みたいになっているのはどういうわけなんだ。確かに、太い丸太から削り出して中国では作られているけれども・・・・・そればかりじゃないんだ、という割り箸復権の話題。
 
 当市は、木材の町である。剥かれた杉皮も当社の草屋根にも使ったが、園芸用の養土になる。建材用の丸太は、柱や梁を取った残りから、貫や垂木材を取る。そしてそのまた残った端材から作られているのが、写真の割り箸である。そのまた残りがボイラーなどの燃料になる。
 つまり当市では、丸太はほとんど捨てられず、生かされているわけだ。
 
 しかしながら、「割り箸排斥運動」の煽りを受けて・・・・・・・割り箸製造工場 存亡の危機である。
 
 そんなわけで 割り箸を使いましょう「日光杉箸」
 
 

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