蕎麦と賄いと　トドメはホタテだ

折角のそばまつりですから、隙を見つけて食べに行きます。会場が広すぎて我々が出店している物産コーナーからだと４００ｍ位歩きます。距離よりも移動時間がもどかしい・・・。

まったく食べに行けない年もありましたが・・・・年々要領が良くなって、今年は３軒食べられました。福島２店、群馬１店です。

そして余計なものを売らなくなって・・・・・ストーブのデモと、ピザ販売に絞ってますので、少々余裕ができペレットグリル「きりんさん」を使いダッチオーブン料理を作ってみました。

社長の賄い料理です。

隣の直売所で売っていた豚バラ肉と野菜をビールで煮て、仕上げはトマトジュースで味付け。

我ながら結構イケテます。

しかし肝心の祭りの集客は・・・・・私的集計だと今年もさらに悪くなった気がします。最後に会場を一周すると、恒例の地元酒販組合は、酒に天然ホタテの炭火焼を売りにしているのですが・・・・・。裏手には未開封の保冷箱が山に・・・・・・。

「売れ残っちゃった？？？？」

「だいぶ・・・・・」

担当は私の小中学校の後輩なんです。

「よし　少しでも赤字減らしを協力してもらおう」と発泡スチロールを台車に積み一人で各店舗に行商です。知り合いは僅かでしたが、飛び込みの行商おじさんに結構協力してくれました。嬉しいです。

自慢じゃないが八百屋だって、魚屋だってできるんです。ストーブ売りが一番不得手だったりして・・・・(^_^;)。

とりあえず発泡スチロール１ケース分（１００個位？？？）完売！　後輩に少々の協力ができました

賄い作って・・・・・・・・行商して・・・・・ああ　面白かった一日でした。

ストーブデモって。売らんかな、と思って乗り込んでも売れません。

野菜シチュー作ってホタテ売って何やってんの社長！？と言われてますが・・・・・・自分では極地にちかづいている予感がします。

ほほほ

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