酒蔵カフェ あちらこちら

LIFE
 昨日に引き続き「酒蔵櫂」さんの紹介画像です。解説は要りません。画像で雰囲気を感じてください。
 玄関から入ると左手奥に位置する囲炉裏。その右隣は裏手土蔵への裏口、そのまた右は二階への階段。囲炉裏の左手は、外の蔵への通路につながる。つまり動線交差点の角に位置しているわけだ。これぞ私が目指す、動線優先であるが故の。究極の機能美!

コメント

  1. sna***** より:

    「わ~・・・!」って感動が、思わずお客様の手の仕草に現れてますねd(^^)雰囲気だけじゃなく、ぶれないコンセプトで統一されたとっても素敵なカフェ、成程、こちらの主様が絶賛されるだけありますね。となると、やはりファンヒーターは、是非ともペレットストーブに…!?

  2. kouda より:

    > sna*****さん
    しっかりカタログを置いてきましたよ。1階囲炉裏の隣に薪ストーブがあるんですが。午後遅めに行った時は、火が落ちておりました。やはり飲食、接客業の場合は、繁忙時間帯に誰も薪入れられないので、ペレットストーブの方が適しています。この店は二階なので、煙突の長さの問題や薪の搬入手間の問題がありますので、絶対ペレットストーブですね。

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