今季収穫第一号は「絹サヤ」でしたが、第二号昨日食しました。
「サンチェレタス」。
歳とると、油物が食べられなくなるって本当ですね。子供が同居してた頃は肉・魚はオカズとして毎日欠かせませんでしたが・・・気が付けば肉は週に1,2回、揚げ物は月1,2回に・・・・・・・(^_^;)。
代わりに主菜になっているのが、サラダ。結球レタスって、露地で素人が作るには難しいし、時季をずらすことも大変なので、このサンチェは重宝しますね。
葉っぱを欠いていけば長期間収穫できる、3株もあれば、二人暮らしには充分。
我が家はもう食事的には老人世帯になってますね。
コメント
いや~、実に美味しそう!ピッカピカに光ってますね。芋虫たちも喜びそうA^^;)今年もまた虫との戦い、そしてひたひたと迫りくる「雑草」との戦い、熾烈を極めそうですね。天候不順、今年は許容範囲内に納まってくれますように…。
> sna*****さん
自分で言うのも何だが美味かったです。この野菜虫もつかないんです。まあ雑草とは鬩ぎ合いますけど。