軽井沢でのランチは玄米正食

LIFE
 そんなわけで、金曜日は急遽軽井沢へ出張。
 まあストーブだけが要件ではないんだけど・・・・その先は今は書けない。秘密。
 
 折角だから奮発して有名レストランへ、と行きたい処なんだけど・・・・・なかなかそうならない所が痛し痒し。
 実は知人が玄米正食の食事処をやっていて、軽井沢ではどうしてもここで昼食となる。そう義理立てしなくても良いのだが・・・これが美味いというか本当に身体の滋養になるような満足感があるので、ツレがいるとどうしても紹介したくて行っちゃうんだな。
 屋号は「じねんや」という。25年前同じ仕事をしていた仲間というか同志みたいなもの。しっかり本物の生き方通しているから根強いファンに支えられて店を続けている。
 その時もやってきた客のご婦人が、脚本が・・・映画が・・なんて会話をしているのを小耳に挟んで、
「何方さん?」と聞くと直木賞受賞の女流作家さんとか・・・・軽井沢だねえ。
 ランチ価格はそれなり軽井沢価格なんだけど、これだから世界文化遺産という日本料理の一つのカテゴリー(玄米 草食)の真髄を堪能できます。
 こちらも良い研修になりました。軽井沢お越しの際は是非「じねんや」ランチをお試しあれ。
)

コメント

タイトルとURLをコピーしました