山菜も堰を切って・・・

今日は何でもありのアラカルト。

まずは早朝ジョギング。先々週までは「散歩」でしたが、少しでも体力増進に走り始めました。

と・・・いってもその実態は・・・・・。連続で走れるのは５００ｍ。次に３００ｍ走って休み、それからまた２００ｍ・・・というのが実態。

で、次が畑の開墾や苗植え作業。そして薪割の際に出た皮や木っ端を焼却し…その合間に薪棚を整え・・・。

やるべきことは終わりがみえない。

来週は法事で出かけなければならず・・・そのあとの週はGW。

勢い、今日やるべきことは多いのだ。

そんななかでも、庭でタラの芽やコシアブラも採れだし。そして近所でコゴミを拾ってきて昨晩は恒例の山菜天ぷら。

前にも書いたと思うけど。汚れが異常に嫌いな細君。コンロの周りは新聞紙を敷き詰めて揚げます。

そんなわけなので、天ぷら料理はこの時季に年二回しかやらない当家です。

貴重な山菜天ぷら　おいしゅうございました。

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