今日は夏並みに気温上昇。当地で23度。仕事で行った奥日光も回りは残雪があると言うのに、気温18度もあった。奥日光の18度というのはこちらも夏並みの気温です。
昨秋から我が食卓に葉物を供給してくれている小松菜。この所の陽気ですごい勢いで花芽を出しております。摘んでも摘んでも翌朝には花芽が・・・・・すごい成長スピード!!!!。
味もそうですが、種をつけようとパワー集中なわけで、栄養的にも、まさに食べ頃です。
辛し和え。日本酒でちょっと蒸してからごま油炒め。なんてのがお好みです。
さて今夜はどうやって食してやろうか。
コメント
今日は全国的に夏かと思うほどの気温だったようですね。
当市もご多分に漏れず、ヒジョーにアヂカッターッ!
TVで中禅寺湖畔の様子を放送してました。残雪をいただく山々に
陽春のきらめき、とても綺麗でしたね。
冬があるから春が待たれる、夏があるから秋を楽しめるってもんです。
ところで、代表取締役に就任され、HPも春らしく、随分カラフルにイメチェンされたんですね~。
一筋縄ではいかない人生ですが、そのときどきをその都度存分に味わって生きたいですね。
当社HPもチェックされているようで、ありがとうございます。
代表取締役に就任いたしました。
といっても4人でやっている個人商店の会社ですから、どうって事ないのですが_____。
それでも会社を維持するというのはこうした厳しい時代ですから大変です。
先代のやり方をそのまま踏襲するというのは無理でしょうね。
いかに面白く、意義のある事を開拓して行く、それでかつ食っていければ___そんな事を模索して行きたいと思ってます。
これからもご意見寄せてください。
頼りにしてます。