日光夏そば祭り

当社もあの「大震災」の年から参加してきた日光市最大集客のイベント「日光そばまつり」は最大で１０万人を集めたのだ。

しかし国内有数の観光地。人を呼ぶイベントを作るのは長けているけど、育てるのは、下手というか最初から考えていないので、何においても「粗製乱造」になってしまっているのだ。そば祭りも相当集客が落ちてきた所で、コロナ禍・・・・。

この4年いろんなイベントを自粛してたら、市の予算も余ったみたいで、これ幸いと財政健全化のために、イベント援助止めます、ということになった。

彼の日光蕎麦祭りも、真夏に杉並木街道を走る「杉並木マラソン」も廃止になってしまった。

無くなってみて、どこからも文句がでないのは、いかにイベントが役所主導で行われて、市民が運営レベルで参加して作ってこなかった、ということがはっきりしたことだと思っている。

それでも「予算少なければやっても良いんじゃねえ」となったのか・・・・・。

日光（夏）そばまつりが、この週末開かれた。

そばは、年二回収穫できる。通常は秋そばだけど・・・。春蒔きで、７月上旬も収穫できる。この時期は、寒さもないので、実の殻はそう締まらず緑色が残る実なので、蕎麦もそうした淡い緑色をしており、若い爽やかな香りがする。

参加そば店も4軒ほどで、「緩くて・・・」この位が経費も掛からず身の丈なのかもしれない。

で、今日は朝から朝飯抜きでジャイモ収穫だったので、11時目標にそば祭り会場へ参上。待ち時間は最大10分位。これも通常の蕎麦祭りより優しい。

3件梯子しても40分位で完食。

肝心の「夏蕎麦」ぽさは、イマイチだったけど。それなりに各店舗美味しゅうございました。

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