さてイベントの前に、その出品製品の紹介をしておきましょう。
「STELLA」という素敵な響きのグリルをストーブ屋仲間の「エコレットカンパニー」社が開発しました。この会社とは、もう６.７年の取引で、これまでも薪のグリルとか、ガス燃料グリル、無電源ペレットストーブ、薪とペレットの兼用ストーブ、電動チムニーファン などなど付き合いは濃いです。
これまでいろんなグリルを扱ってきた高山社長が、そうした経験を踏まえて自社開発したのが今回のステラです。つまり「良いとこ取り」の自信作。
特徴
① 軽量コンパクト 全重量 10ｋｇ 熱気を貯める構造で、蓋やドーム形状が要らず、その結果コンパクトなグリルができました。
ボストンバックに入る大きさ（キャリーバックとミトン・ピザペール標準でついてます）
② そのコンパクトさゆえ、炎と焼成面が近く、500度近くになり、本格ピザ店の石窯同等の４００度以上での調理が可能に
③ コンパクトの代償は、ピザが回せず、焼きムラになってしまうけど、焼成面を円形にしてターンテーブルとしたことで、焼きムラを解消。ハンドルを回して焼いていきます。（ここ最大のミソですから。実用新案取れ、と指摘すると、結構な大金がかかるそうです）
④ プロパンガス（燃料店で買えます）の他、キャンピング用のOD缶も使えます（別途レギュレーターが必要） 薪グリルと違って温度管理が容易に
⑤ ピザだけでなく、スキレットなど使ったグリル料理もできます（高さのあるダッチオーブンは無理）
⑥ 戦略的な価格設定（88，000円 税込）
今までのグリルにない斬新なデザイン。
突起のない形状が「ステルス」戦闘機に似ているところから閃いた、という噂があるとか、ないとか・・・。
米国の電気自動車と紛らわしい、との指摘も・・・。
当然 当社でも展示しております↑。
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