昨年１２月1日に伐採した雑木は、玉きりにはしたが＿＿＿＿。忙しくてそのまま。今日はどうにか時間を作って、後片付け。ひたすら枝を野焼きにする。
見渡せば、庭の山菜たちが芽吹いている。あと数日で山菜天ぷらとして喰らってやろう。
これはコシアブラ。タラノメよりアクが少なくて美味いと思う
こちらは山ウド。味噌付けて生で喰らう。葉っぱはみそ汁の具
タラノメ
天ぷらの餌食に
LIFE
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