ちょっと間に書いた話題ですが。海外赴任から戻ったら大幅な庭の改修が必要になっていた、という案件。一回目の相談の際、お客様から赴任先の土産マレーシアの即席麺をいただきました。
日曜日、誰もいない、電話も鳴らない環境が最も仕事が進むコウダですが。今日の昼食に頂いてみました。多民族国家のマレーシアらしく、袋の裏書きは英語と中国語が併記されております。どっちも良くわかりませんが・・・・・(^_^;)。
カレーパウダー入れ過ぎに注意、と言われておりましたので、まずは３分の一ほど加えまして・・・・・まだ大丈夫みたい。とまた３分の一添加。
うむ。このくらいが適量ですね。私的に。スープは鳥白湯で、インスタントと思えないほど美味しかった。麺はちょっと即席でしょうかないですが、腰が不足気味です。
カレー味、と書いてありますが、辛味はインド風スパイシーというよりも、中華の豆板醤系ですね。
最後に残ったスープに残りの辛味を添加して・・・・・・・うーん流石に辛い。
でも美味かったです。ごちそうさまでした。
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