いつもながらほれぼれする艶ぴか美人野菜のそろい踏みd(^^)…ですが、100kgのトマト、一鍋20kg煮詰めるのに6時間、いやはや毎年のことながら大変ですね。今年のイベント時にMV流したらどうでしょうA^^;)きっと近日中にFB効果できれいさっぱり捌けてしまうんじゃないかと楽観してるsnaでした。
> sna*****さん 畑も自分でやってみれば、生産者の苦労も、流通の事情も、消費者のエゴも見えてくる。 こうして作ったソースはピザ用とパスタ用に調味料を替えて仕込んでいくけど。300mlの瓶にトマト5-6個分使うことになる。まともに原価計算したら、とんでもなくリッチなソースだね。商品化したら・・・・・売れるとは思わないね。
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いつもながらほれぼれする艶ぴか美人野菜のそろい踏みd(^^)…ですが、100kgのトマト、一鍋20kg煮詰めるのに6時間、いやはや毎年のことながら大変ですね。今年のイベント時にMV流したらどうでしょうA^^;)きっと近日中にFB効果できれいさっぱり捌けてしまうんじゃないかと楽観してるsnaでした。
> sna*****さん
畑も自分でやってみれば、生産者の苦労も、流通の事情も、消費者のエゴも見えてくる。
こうして作ったソースはピザ用とパスタ用に調味料を替えて仕込んでいくけど。300mlの瓶にトマト5-6個分使うことになる。まともに原価計算したら、とんでもなくリッチなソースだね。商品化したら・・・・・売れるとは思わないね。