STOVE 庭木の雑木を伐採中
仕事の合間を縫って、雑木林を伐採中。 林業会社に勤める友人が、山梨から助っ人に来てくれた。 反対側に傾いだ木は、どうしても引張らなければ切れない。 今日は午後だけで6本伐採。明日は もっと大変な作業になる（)
Kouda
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STOVE ペレットストーブの使い勝手 ３ 真冬の燃費
当社事務所の「さいかい産業 SS-2」 そろそろ使用一ヶ月となる。 このところの寒波で、当地の気温は最高気温が５-６度と真冬並みになっている。 ４０畳・天井３m・2面はガラスサッシ・断熱材無し・・・・という過酷な環境で、どれだけの能力が...
WORKS 外構工事屋の天敵に 殺られる
土間コンクリートの打設というのは、流し込んで終わりではありません。硬化を見計りながら３回くらいコテを入れて、平滑に、美しく仕上げていきます。この間８時間くらいかかります。
打設時刻が遅かった昨日は、若手左官屋のF君。この寒空の下。...
WORKS 3現場同時進行 はあ忙しい
4日間もピザなんぞ焼いている間に、本業の外構工事は進行中でした。優秀な職人のおかげで、朝の口頭の指示だけで進めてくれていました。 とはいっても、トラブル無しで済むことなどほとんどないのが工事。 カーポートの現場など。アスファルトでしたが...
LIFE ちょうど5年目の日に10万キロ
愛車のエクストレイルは、仕事に、オフに、大活躍。 車検記載の満了日に、ちょうど10万キロを達成しました。 前のレガシーも9年間で18万キロ走りましたので、同じようなペースですね。２Lガソリンエンジンはトルクが細いのが欠点です。クリーンデ...
STOVE 最終日は氷雨。
日曜日売るものが無くて、売り損ねた。 急遽追加したら＿＿＿＿今日は雨で売れ残った。人生うまく行かないもの まあそんなこともあるさ。 でも売り上げは大事だが＿＿＿それ以上のものを得た4日間でした。多くの人と語らい、親交を深める事が出来ま...
STOVE 石窯ピザ予定数量完売 明日はマニュアックなピザで
一番の人出の日曜日なのに・・・・・お昼過ぎに石窯ピザ売り切れです。あと20枚は行けたなあ・・・まあしょうがない。明日はパン屋見習いの知人がつくるそば粉入りピザが限定２５食で登場。今日の午後は、会場でその試作（お客さんほっといてなにやって...
LIFE 石窯 蓄熱高く撤収できず
昨日に続いて「日光そば祭り」でオリジナル石窯大活躍。 今日は50枚ものピザを焼き上げ、多くの方々に喜んでいただきました。 もちろん石窯の注目度も高く、10名以上の方が、毎回「これ良いな・幾らするんだ」と聞いてきます。 石窯でも、バーベキ...
STOVE 日光そば祭り 雨って誰が言ったの
雨、雨７０％という予報を信じて、朝から脱力気味。 ストーブのチラシも、濡れるからと一掴み。ピザソースも残っても困るからと・・・とひと瓶だけ・・・・・そしたら降らんかった・・・・・おかげ途中会社まで取りに来るハメに・・。 なんでも準備は怠...
STOVE 明日から「日光そば祭り」
本業の工事が大変忙しい中。明日から日光そばまつりに出店。 只今夜なべして準備中。 が天気予報が最悪・・・・・・(T_T;)。 あすはスルーして、明後日会場で会いましょう。 石窯は煙突の関係でテント内で焚くわけにはいかず、雨なら石窯ピザは...