日曜日がない！というほど現在は忙しくないのだが。今月は二回も山に出かけてしまって・・・・。また先週はずっと雨続きで、玉ねぎを収穫する間がなかった。
哀れ、うちの玉ねぎは、雑草に被われ、そして茎はもうすでに腐ってほとんど付いていない。
こうなると、日持ちが悪くなる。
防水工事の合間に、急いで収穫。日干しにする。
昨年の苗の段階で、結構食害にあってしまったけれど、一輪車一台分収穫。上手く陰干しできれば、冬まで自給できる量だけど・・・・なるべく早く食べたほうが良いみたい。
（)
タマネギが・・腐ってしまう
TOWN
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