FIELD STYLE 二日目

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FIELD STYLE 二日目でございます。

昨日は朝7時頃から準備を進めておりました。終業は19時でありまして。還暦過ぎで、イベントから3年遠ざかっていることもあって、正直疲れました。

高山社長も同じでしょう。実は19時を待たずに店終いして帰ってきました。

でも正直言いますと・・・。

疲れを溜めているのは、夜の夕食会の方でして、連日深酒になっております。

 

肝心の新製品のステラ 窯ですが。評判は上々のようです。

実は用意した生のピザ生地は初日で6割位消費してしまい。今日も真剣にやると半日で無くなりそう。

それで昨日は早くしまって近所のコストコへいって、既焼成の冷凍ピザ生地を30枚買ってきました。

 

で、二日目。昨日は雨がしとしと降って肌寒いくらいの陽気でしたが、今日は一転28度。アスファルトの駐車場が会場なので。熱い暑い+紫外線で 結構焼けました。当然昨日以上に疲れました。

それなんでイベントの内容はまた明日報告しましょう。

今日こそは飲酒量を控えて寝るぞ。

 

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